Ученые Дальневосточного федерального университета (ДВФУ) разработали «умную» упаковку, которая умеет определять свежесть продуктов. Она представляет собой красную пленку, стойкую к деформациям. Но, если товар начинает портиться, эта пленка меняет цвет на синий. Ученые ДВФУ считают, что использование такой пленки позволяет продлевать срок годности продуктов. И к тому же она еще и съедобна. Изобретение тестировали на рыбной продукции и на бисквитах, результаты опубликованы в научном журнале.