В Московском государственном университете пищевых производств (МГУПП) в начале апреля прошла научно- производственная конференция с международным участием «Современное состояние и перспективы развития упаковки в пищевой промышленности». Она была организована Университетом при финансовой поддержке компании DOW Europe Gmbh и при информационной поддержке журнала «Тара и упаковка», Национальной конфедерации упаковщиков России и Ассоциации брендинговых компаний. В конференции участвовали предприятия упаковочной индустрии, пищевой промышленности, ассоциация «Пакмаш», преподаватели высших учебных заведений (РЭУ им. Плеханова, Московский политехнический университет, МГУТУ им. Разумовского»), преподаватели и студенты МГУПП. Об этой конференции рассказывает ее модератор, профессор кафедры «Пищевая инженерия» МГУПП, д-р химич. наук Ирина КИРШ