Эта книга – первое в России учебно-справочное пособие, помогающее разобраться в многочисленных требованиях к упаковке, маркировке и этикетированию, которые содержатся в технических регламентах и межгосударственных стандартах Евразийского экономического союза. Особенно детально рассмотрены требования, предъявляемые к маркировке и этикетированию пищевой продукции