Известно, что стекло обеспечивает наивысшую степень защиты пищевых продуктов, и поэтому в стеклянной упаковке продукты дольше сохраняют свое качество. Благодаря прозрачности стекла покупатель всегда видит, что покупает. О потребительских и эксплуатационных требованиях к стеклянной упаковке для молока и молочных продуктов в свете Технического регламента ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» рассказывают председатель ТК 074 «Стеклянная тара и посуда», канд. техн. наук Людмила СЕРГЕЕВА и ответственный секретарь ТК 074 Наталья СЕРГЕЕВА