Задача обеспечения безопасности, сохранности и качества консервной продукции решается за счет создания современной, экономичной металлической тары. О том, как снизить ее себестоимость за счет оптимизации выбора лакокрасочных покрытий, рассказывают специалисты Всероссийского научно-исследовательского института консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП) Владимир ШАВЫРИН, Александр ЧАВЧАНИДЗЕ и Андрей БАЗАРКИН