Обзор производства важнейших видов продукции пищевой и перерабатывающей промышленности России за период с 2006 г. по январь–сентябрь 2007 г., подготовлен Национальной конфедерацией упаковщиков на основе материалов Второго экономического форума, который прошел 12–13 декабря 2007 г. в Международной промышленной академии. Использованы также данные отраслевых журналов издательства «Пищевая промышленность»