Во всем мире ученые, специалисты, работающие в сфере упаковки, постоянно ищут новые способы сокращения объемов упаковочных отходов, все больше и больше загрязняющих окружающую среду. Одним из таких способов является создание биоразлагаемой (или биодеградируемой) полимерной упаковки. Продукты в такой упаковке уже сегодня можно приобрести в некоторых магазинах Западной Европы.
      Подобные разработки ведутся и в нашей стране. Научными изысканиями в области создания биоразлагаемых полимерных упаковочных материалов занимаются, в частности, специалисты Московского государственного университета прикладной биотехнологии. О разработке состава таких материалов рассказывает автор предлагаемой статьи Ольга ЛЕГОНЬКОВА