начале февраля этого года Научно-исследовательский центр г. Кринова (Швеция) и швецкая фирма Lyckeby Culinar (известная на европейском рынке уже более 75 лет, а с недавних пор и в России) провели конкурс среди студентов специализированных европейских вузов. Темой для соревнования было создание новой концепции питания на каждый день и в праздники (Party), а также разработка новой упаковки. На участие в конкурсе было заявлено 16 команд из 9 европейских стран. В финал вышло 5 команд (из Швеции, Дании и России). Россию представляла команда из Московского государственного университета прикладной биотехнологии (МГУПБ). Командой МГУПБ была разработана и представлена концепция рационального и в то же время дешевого и быстрого студенческого питания, а также абсолютно новая упаковка, состоящая из двух контейнеров, разделенных между собой мембраной. Эта упаковка универсальна и удобна в использовании. Она подходит как для молочнокислых продуктов, так и для ликероводочных изделий. Российскими студентами было предложено несколько вариаций молочных коктейлей, которые могут быть разлиты в такую упаковку. Например, в одном отсеке контейнера – молоко, а в другом – морковный сок. Бутылочка проворачивается, разделяющая мембрана рвется, и содержимое двух контейнеров смешивается – вкусно, полезно и удобно! Смешиваемые продукты используются без добавления консервантов. В настоящий момент на упаковку получен патент. Презентация каждой команды проходила на английском языке и была закрытой. Команда МГУПБ выступала перед 12 членами жюри, в основном это представители европейских фирм, занимающихся пищевым и упаковочным производством. В результате наша команда заняла в этом престижном конкурсе первое место!
      Редакция журнала «Тара и упаковка» от имени авторов, читателей и партнеров поздравляет команду студентов МГУПБ с успешным участием в конкурсе и желает им новых творческих успехов, новых побед в разных конкурсах!