Людмила СЕРГЕЕВАканд.техн.наук,председатель ТК 074 «Стеклянная тара» в своей статье рассказывает о том, что в последнее время ученые в разных частях мира, изучая обстоятельства, способствующие росту заболеваний рака, пришли к выводу, что одна из причин этого – упаковка напитков и пищевых продуктов, в том числе и детского питания, в тару, содержащую бисфенол. Этот химикат обладает способностью со временем выделяться и оседать в организме. Поэтому многие западные фирмы возвращаются к использованию стеклянной тары. Стеклянная упаковка более предпочтительна, когда требуется обеспечить защиту пищевых продуктов в течение длительного времени.